Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Pirinač sa mahunama i pestom od zelene salate i badema

Rices27 minuta2 porcije370 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.014 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Pirinač sa mahunama

Danas predlažemo jednostavno, lako i brzo vegetarijansko jelo za pripremu: pirinač sa mahunama.

Pirinač se kuva u korpi, dok se boranija kuva na pari u Varomi. Ali prije toga ćemo u čaši pripremiti pesto koji je ekonomičniji od tradicionalnog Đenovski pesto.

Naš pesto je napravljen od parmezana, zelena salata, bademi (moji sa korom), malo listova bosiljka i maslinovo ulje. Beli luk je opciono.

Pirinač sa mahunama i pestom od zelene salate i badema

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Vegetarijanski recept koji se priprema gotovo a da toga nismo ni svjesni.

Pirinač sa mahunama i pestom od zelene salate i badema
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: pirinač
  • Kalorije: 370
  • Servisi: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za pesto:

  • 40 g parmezana
  • 30 g badema
  • 1 češanj belog luka
  • 60 g zelene salate
  • 5g svježeg bosiljka
  • 40 g maslinovog ulja
  • 40 g vode
  • so

Za pirinač i pasulj:

  • 700 g vode
  • so
  • 300 g pirinča
  • 200 g boranije

Priprema

  1. Sir stavljamo u čašu. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  2. Dodajte bademe, češanj belog luka, zelenu salatu, listove bosiljka, ulje, vodu i so. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 7.

  3. Pesto izvadimo iz čaše i stavimo u manju činiju.

    Ispiremo staklo.

  4. Sada stavljamo vodu i malo soli u čašu. Korpu postavljamo na njenu poziciju, unutar stakla. Pirinač stavljamo u korpu. Poklopimo na vrh i stavimo Varoma posudu sa mahunama (očišćenim i isečenim na komade). Stavili smo varomu poklopac. Mi programiramo 20 minuta, temperatura varaome, brzina 4.

  5. Uklanjamo varomu. Uklonimo i korpu i sipamo pirinač u činiju. Boraniju rasporedimo po pirinču i poslužimo uz pesto.

Više informacija - Autentični genoveški pesto


Otkrijte druge recepte: Vegetarijanska

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.