Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Pileće ćufte na pari sa paradajz sosom

Carnes40 minuta6 porcije200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (973 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Albondigas con tomate

Hoćemo li pripremiti neka ukusna i zdrava jela u Thermomixu? Pileće polpete?

Da bismo smanjili kalorije i izbjegli da zaprljamo više posuđa nego što je potrebno, kuhat ćemo ih na pariDok se oni kuhaju, iskoristit ćemo priliku da u posudi pripremimo ukusan domaći sos od paradajza.

Možete poslužiti ćufte s tim kečap svježe napravljeno, s malo mayonesa...ili čak i sami! Toliko su dobri da im ne treba društvo.

Pileće ćufte na pari sa paradajz sosom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Zdrave pileće ćufte na pari s domaćim umakom od paradajza. Lagan, jednostavan i ukusan recept za cijelu porodicu.

Pileće ćufte na pari sa paradajz sosom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za polpete:

  • 500 g pilećih prsa u komadima
  • 150 g starog hleba ili dan ranije
  • Origano (svjež ili sušen)
  • 1 češanj belog luka
  • 2 jaja
  • 50 g tečne pavlake za kuhanje
  • so
  • Svježe mljeveni biber

Za umak od paradajza:

  • 1 češanj belog luka
  • 80 g luka
  • 20 g maslinovog ulja
  • 600 g pasate od paradajza
  • Malo soli
  • Svježe mljeveni biber

Priprema

  1. Stavimo piletinu u posudu i izblendamo je programiranjem 5 sekundi, brzina 9Mljeveno pileće meso stavimo u zdjelu i ostavimo sa strane.

  2. Sada stavljamo hljeb, origano i bijeli luk u blender. Sve miksamo programiranjem... 10 sekundi, brzina 8. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodajte nasjeckanu piletinu, jaja, vrhnje, sol i papar. Program 10 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 4.

  4. Podmažite i pleh i Varoma posudu s malo ulja. Oblikujte ćufte rukama i stavite ih u Varoma. Ostavite sa strane.

    Staklo operemo i osušimo.

  5. Stavite češanj bijelog luka, luk i maslinovo ulje u blender. Izblendajte na programiranom podešavanju. 5 sekundi, brzina 5 i koristimo špatulu da sastružemo sve što je ostalo sa strane čaše.

  6. Izvadite mjernu posudu i stavite korpu za kuhanje na poklopac. Sada programirajte. 3 minute, 120º, brzina 1.

  7. Dodajte pasirani paradajz, so i biber. Stavite Varoma posudu i pladanj na mjesto, sa poklopcem. Program 20 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  8. Pažljivo uklonite Varoma dodatak i stavite ćufte u posudu za serviranje. Stavite umak od paradajza u malu zdjelu. Poslužite odmah.

Više informacija - Majonezni sos


Otkrijte druge recepte: Varoma recepti

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.