(1.000 glasova)
Učitavam ...
Kako volimo Patlidžani parmigiana! To je super jednostavno jelo, ne preterano razrađeno (samo treba da skuvate patlidžane na roštilju) i onda ga samo ispecite. Osim toga, ponovo smo objavili recept kako biste ga mogli pripremiti svoju fritezu ako želiš! I, naravno, iu vašoj rerni.
A mi vam donosimo i video recept!
U ovom slučaju pripremamo ekspresnu recepturu, odnosno sa što manje koraka. Zato ćemo koristiti već prženi paradajz, ali ga, naravno, možete ispržiti kod kuće i biće još ukusniji. Ostavljam vam ovu verziju domaćeg prženog paradajza ako se usudite sami da ga pripremite:
Umak od paradajza u italijanskom stilu
Umak od rajčice u italijanskom stilu osnovni je pripravak koji će nam poslužiti za druga jela poput riže, tjestenine ili polpete.
Da bismo mu dali bogatiji dodir, dodaćemo a svježa mocarela kuglica, york šunka i sir od havarti, edama, sendviča, polusušenih ili nježnih kriški.
Rezultat, jelo sa ukusnim i zaraznim okusom! i super kremast.
Novosti
Ponovo uređujemo ovaj fantastični recept koji ima toliko uspjeha da ga malo ažuriramo, a možete ga napraviti i u svojoj fritezi. Pripremili smo ga u pojedinačne porcije ili 2 da ih zamrznemo (bez prolaska kroz fritezu/pećnicu) ili direktno kuhamo u fritezi i poslužimo u manjim porcijama.
Ali, naravno, možete ga napraviti u velikom plehu i peći.
Ovako bi bila vremena:
- pećnica: 200º otprilike 30-40 minuta dok ne vidite da je pjenušava i zlatna.
- Vazdušni friteza: 180º približno 15 minuta. Ako ima funkciju lazanje ili pizze, upotrijebite tu funkciju.
Parmezan patlidžan punjen šunkom i ekspresnim sirom
Super kompletno i jednostavno jelo, ovi parmezan od patlidžana neće vas ostaviti ravnodušnim. Punjeni svježom mocarellom, šunkom i sirom, svaki zalogaj će biti izvrstan! Svilenkaste, kremaste teksture i odličnog ukusa.
