Lisnato tijesto od tikvica sa sirom

El lisnato tijesto s tikvicama i sirevima To je neodoljiva kombinacija koja se ističe svojom jednostavnošću i delikatnim okusom. Vrlo tanko narezane tikvice dodaju svježinu i glatku teksturu koja... Savršeno se slaže s hrskavom podlogom od lisnatog tijesta.

Krem sir dodaje kremastu teksturu i glatkoću, stvarajući savršenu bazu koja pojačava okus tikvica. Preko toga, otopljena mocarela daje zlatni završetak i teksturu koja se topi u ustima, čineći ovo jelo zaista neodoljivim. Želite li probati?

Ovo lisnato tijesto je savršeno za oboje dolazni lagana, brza večera ili predjelo za dijeljenje. Priprema se za nekoliko minuta i nudi elegantan i ukusan rezultat, idealan za iznenađenje nečim jednostavnim, ali punim okusa.

Lisnato tijesto od tikvica sa sirom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Ukusno i hrskavo lisnato tijesto s podlogom od krem ​​sira i slojem tikvica.

• Alicia tomero

• Kuhinja: španski
• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 290
• Servisi: 6

• Vrijeme pripreme: 12M
• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 27M

Sastojci

• 1 list lisnatog tijesta
• 300 g krem ​​sira tipa Philadelphia
• 1 mala tikvica
• 2 šake naribanog sira tipa mozzarelle
• 2 mala beli luk
• 1 sveža peršin

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200°C (390°F), koristeći gornji i donji grijaći element. Stavite dva češnja bijelog luka i svežanj svježeg peršuna u posudu. Programirajte je 6 sekundi brzinom 6. 

2. Špatulom sastružite sastojke niz stranice posude i dodajte krem ​​sir. Program 20 sekundi brzinom 3.

3. Lisnato tijesto razvaljamo na stolu, s papirom za pečenje ispod. Rubove preklopimo prema unutra za oko dva centimetra. Uzmemo kremu i rasporedimo je po površini lisnatog tijesta, ne dodirujući rubove.

4. Operite tikvice i tanko ih narežite; za to možete koristiti mandolinu. Stavite tikvice na sir i pospite naribanim sirom.

5. Stavimo ga u sredinu pećnice na oko 15 minuta. Kada porumeni, poslužimo ga vrućeg.