Krema od salate

Suočeni sa uspjehom pečena zelena salata (Kako je slasno, Mayra!), Donosim vam ovo Krema od salate, koja je jedna od mojih najdražih krema, i zato nastavljamo istraživati ​​mogućnosti salate, mimo salata, kojih ima mnogo.

Vrijedno je pokušati, vidjet ćete, vrlo je lako raditi, niskokalorična, i omogućava vam da iskoristite one zelene salate koje počinju slabiti. Možete ga napraviti sa romaine salatom, bataviom, trokadero ili tudela srca. Ako ne poznajete ove sorte, sve ih možete pronaći na ovom linku.

Krema od salate

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Zdrava, niskokalorična i vrlo jednostavna za izradu, ova krema od salate unosi novi ukus u svakodnevne kreme.

• Ana Valdes

• Tip recepta: kreme
• Kalorije: 110
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 3M
• Vrijeme kuhanja: 32M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

• 120 g luka
• 150 g poriluka
• 250 g zelene salate
• 100 g krompira
• 2 beli luk
• 6 listova mente
• 250 ml vode
• 250 ml mlijeka (dodala sam poluobrano, ali može i svako)
• 1 kašičica soli
• 50 ml ulja (pola čaše)

Priprema

1. U čašu stavite luk, poriluk, beli luk, krompir i ulje. Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 5.

2. Saute za 5 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

3. Dodamo vodu, sol i mentu. Kuhamo za 15 minute, 100º, brzina 2. Bez čaše.

4. Dodamo salatu u komadima i mlijeko. Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 5.

5. Kuhamo za 12 minuta, temperatura Varoma, brzina 1. Bez čaše.

6. Pustimo da se malo ohladi i meljemo 30 sekundi, progresivna brzina 5/10.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Pečena zelena salata, Sorte zelene salate