Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Torrije sa prženim mlekom

Desert85 minuta8 porcije345 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.013 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Torrije sa prženim mlekom

Ako volite da se pripremate francuski tost za Uskrs, ovdje imate savršenu kombinaciju ovog deserta i prženog mlijeka. Možete napraviti mješavinu oba deserta u jednom.

Uz pomoć našeg Thermomixa možemo brzo i bez napora napraviti prženo mlijeko. Na taj način možemo pokriti svaku krišku hljeba, a zatim premazati.

Da bi ovaj desert dobio i da bi ispao savršen, kriške moraju biti posebne, kako bi savršeno izdržale težinu i svoju mliječnu kupku sa rumom (liker je po želji). Ako ga ne možete nabaviti, preporučujemo da to bude hljeb preko noći, sa kompaktnim mrvicama i debelim kriškama.

U nastavku možete pogledati i naš demonstracijski video ovog recepta. Nadam se da voliš ga!

Torrije sa prženim mlekom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Neke torrije napravljene sa velikim zadovoljstvom, jer bogatstvo ovog deserta kombinujemo sa prženim mlekom, tako da dobijete smesu koju ste čekali.

Torrije sa prženim mlekom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 345
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Prženo mleko

  • 500 ml punomasnog mleka
  • Kožica četvrtine limuna
  • Kožica četvrtine narandže
  • Mali štapić cimeta
  • 60g šećera
  • 60 g kukuruznog škroba ili kukuruznog škroba

francuski tost

  • 8 kriški specijalnog kruha za torrije
  • 250 ml punomasnog mleka
  • 50 ml ruma (po želji)
  • 3 kašika šećera

Pohano

  • Suncokretovo ili lagano maslinovo ulje pokriti pola široke posude
  • Tanjir pun brašna
  • 2 jaja
  • Tanjir pun šećera
  • Kašičica mljevenog cimeta

Priprema

  1. Počinjemo sa pravljenjem prženog mlijeka. U našu Thermomix čašu stavili smo 500 ml punomasnog mlijeka, koru narandže, štapić cimeta i koru limuna. Planiramo tokom 7 minuta na 100 ° brzinom 1.

  2. Podignite poklopac i uklonite ljuske i cimet. Dodajte 60 g šećera i 60 g kukuruznog škroba. Planiramo ga za 8 sekundi brzinom 3 da se sastojci pomiješaju. Onda reprogramiramo 6 minuta na 100 ° brzinom 4 da kuvaju.

  3. Kada je prženo mlijeko gotovo, izvadite ga iz čaše i ostavite da odstoji.

  4. U činiju stavimo 250 ml punomasnog mleka, 3 kašike šećera i 50 ml ruma (liker je po želji). Dobro uklanjamo.

  5. Uzmite kriške hleba i svaku dobro prelijte slojem prženog mleka. Debljina će zavisiti od našeg ukusa, ali izgledaju dobro ako je sloj malo deblji.

  6. U tiganju zagrijemo ulje. Uzmemo torrije sa prženim mlekom i stavimo da se namaču odozdo, nekoliko sekundi u mleku koje smo pripremili. Ne namačite previše, da se ne drži i da se hleb ne raspadne. Stavimo da se ocijedi na rešetku.

  7. Uzmite dva jaja i umutite ih na tanjir. Pripremamo i tanjir za brašno. Uzimamo svaku torriju i premažemo je brašnom i natopimo jajetom. Odmah ih stavljamo da se prže u tiganju. Morat ćemo ih pustiti da porumene sa svake strane.

  8. Pripremite tanjir sa upijajućim papirom. Tamo ćemo ostaviti torrije da se odmore.

  9. Jelo pripremimo sa šećerom i pomiješamo sa pola kašičice cimeta u prahu.

  10. Kada su torije torije možemo ih premazati šećerom i cimetom. Možemo ih jesti i tople, mada su odlične i kada su hladne. Uzeti prednost!


Otkrijte druge recepte: Deserti, Uskršnji recepti, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPolitika privatnostiiTerminos del servicio de Googlese aplican.

Period reCAPTCHA verifikacije je istekao. Molimo osvježite stranicu.