(984 glasova)
Uฤitavam ...
Ovaj mandarinski sorbet je boลพiฤni klasik. ฤim doฤe vrijeme kad mandarine postanu slatke, uvijek kupim nekoliko kilograma i ohrabrim se sa svojim maliลกanima da ih ogulim i napravim pakete od ยฝ kilograma zamrznite ih.
Tokom sedmice ne jedemo kod kuฤe, ali vikendom suprug i ja volimo uลพivati โโnakon obroka. sladoled ili sorbet. Tako je ovog vikenda dodirnuo mandarinski sorbet.
Kako to bogato izlazi! Kao i uvijek izluฤivalo nas je. Takoฤe nam neลกto super odgovara, pomaลพe nam da poboljลกamo probavu. Takoฤe je za par minuta spreman za piฤe.
Preporuฤujem da zamrznete voฤe kako biste pripremili bilo koji sorbet ne treba ti led i uลพivate u svim okusima voฤa sto posto.
Najbolje za zamrzavanje voฤa je zamrznuti segmente ili komade odvojeno na pladnju, a nakon zamrzavanja moลพemo ih staviti u vreฤu. Vaลพno je ne stavljati ih izravno u vreฤu jer ฤe se smrznuti formirajuฤi blok i naลก sorbet neฤe biti dobar.
Jedina stvar sorbeti sa veฤ smrznutim voฤem limuna, ลกeฤera i malo vode.
Mandarinski sorbet
Joลก nema raฤuna? Registuj se
Sorbeti napravljeni od voฤa savrลกeni su za svaku priliku.
Viลกe informacija - 9 super osvjeลพavajuฤih sorbeta za ovo ljeto
Prilagodite ovaj recept vaลกem Thermomix modelu
Delicious !!! Takoฤe imam smrznute mandarine za bilo koju nepredviฤenu posjetu, jer je gotova za trenutak i izgleda sjajno!
Da Dลพesi, "dalekovida ลพena vredi dva" to mi je baka govorila. Uvijek imam smrznuto voฤe, baลก juฤer sam napravila jedno za muลพa od dinje. Mi volimo!
Dobra ideja za zamrzavanje voฤa. Uฤinio sam to s jagodama jer ลพivim u Valenciji, a moj otac ima vrt pa sadi, a kad ima jagoda, nije kad idete kupiti jagode za davanje i darivanje, veฤ za mandarinu i narandลพasto Palo mi je na pamet i koje se voฤe takoฤe moลพe zamrznuti? sretna 2011
Pozdrav Chelo, imam i smrznuti ananas, lubenicu i dinju. Ostalo voฤe ne znam kako ฤe biti. Pozdrav i sretna 2011!
moj muลพ je dijabetiฤar i ลพelio bi znati ekvivalenciju ลกeฤera u odnosu na saharin, fruktozu itd., da bi mogao praviti ove ukusne sorbete, deserte itd. hvala i pozdrav
Ako je vaลก suprug dijabetiฤar, ne moลพe uzimati fruktozu, fruktoza se sastoji od dvije molekule glukoze, bilo koje drugo zaslaฤivaฤ djeluje umjesto vas, saharin, aspartam, acetilsulfam, u tabletama ili u teฤnosti, znam o ฤemu priฤam, jer sam medicinska sestra i godinama se posveฤujem obrazovanju dijabetiฤara
Puno vam hvala na informacijama, Pilar. Primam na znanje kada nas neko pita. Pozdrav i sretan praznik!
ekvivalencija ลกeฤera i saharina je: 100 g ลกeฤera = 10 g saharina u prahu, mada uvijek dodam malo manje.
Mยช Josรฉ uฤini to ovako i vidjet ฤeลก kako to voli tvoj suprug, nakon ลกto prvi put to ovisi o slatkoฤi, dodaลก ili oduzmeลก po svom ukusu. Nadam se da sam bio od pomoฤi.
Puno vam hvala na pojaลกnjenju, Mยช. Carmen. Tako da veฤ znam u sluฤaju da nas pitate. Pozdrav i sretan praznik !.
Pozdrav Mยช. Josรฉ, znaลก da to ovisi o tvom ukusu, ali opฤenito je da dodaลก 1/10 zaslaฤivaฤa u koliฤini u koju dodaลก ลกeฤer. Istina je da je teลกko reฤi taฤan iznos jer to ovisi o tome koliko slatko volimo stvari. Pozdrav i sretan praznik!
Kakva ฤu zabava dobiti svoj Thermomix s vama !! Puno vam hvala na ovom fantastiฤnom blogu! Torta u oblaku je uspjela!
Puno ti hvala, Cnxy. Iz Thermomixa morate izvuฤi maksimum, jer je odliฤan. Pozdrav i hvala vam puno ลกto ste nas vidjeli.
Prije svega, ลพelio bih vam puno zahvaliti na vaลกem blogu, koji je prekrasan i puno mi pomaลพe svaki dan.
Zatim vas pitam da li pravim sorbet za odvoz (veฤeram u kuฤi svoje majke i volio bih ga ponijeti sa sobom nakon morskih plodova i iznenaditi porodicu), kako da ga drลพim u hladnjaku u zamrzivaฤu? ti puno
I nartadinski sorbet je vrlo dobar, sve voฤe koje volite moลพete napraviti, jer ga ja imam smrznuto, ananas, breskvu, bananu itd. โฆโฆโฆโฆโฆ. tomells, POZDRAV .................
Puno vam hvala, Mari Carmen. Oboลพavam ananas. Sve najbolje.
Da vam kaลพem da postoji mnogo varijanti mandarina i svaka sa razliฤitim ukusima i pokuลกavajuฤi i veresi kako se razumete po tom pitanju, proลกle nedelje smo prodavali ยซorograndeยป mandarine, ali ove nedelje je to mandarina ยซclemenvillaยป. Potpuno drugaฤije, idite na testiranje, a mi ฤemo obogatiti ove recepte. Pozdrav Leonor
Puno vam hvala na informacijama, Leonor. Volim clemenvillu. Pozdrav i sretna 2011!
taj ricooooo, na mom vjenฤanju dali su nam sluzne sorbete, a da se razlikujemo od svih, traลพio sam sorbet od mandarina, bilo je sjajno, zahvaljujuฤi tebi sam prvi put u ลพivotu napravio kanelone, bili su sjajni, hvala vi jako cure, poljupci, naty
Bok Naty, drago mi je da ti se sviฤa ovaj sorbet (i kaneloni). Istina je da je tipiฤni limun, ali postoje i drugi, poput ovog, koji su bogatiji. Pozdrav i hvala vam puno ลกto ste nas vidjeli.
Fantastiฤno, hvalasssssssssss!
Inaฤe, imate li recepte za prirodne sokove? Pokuลกao sam, ali ... jednostavno mi nisu uspjeli ...
Hvala joลก jednom!!
Poljupci
Mar
Pozdrav Mar, imamo, pogledajte Indeks recepata, objavili smo sok od jagode, kivi, sok od naranฤe i sok od naranฤe i jagode. Ako volite smoothieje, objavili smo i smoothie od banane i smoothie od kajsije. Pozdrav i nadam se da ฤe vam se svidjeti.
Hvala! usput, napravio sam sorbet od mandarine i bio je uspjeลกan! jednostavno za pripremu, fantastiฤno! Sad ฤu pogledati sokove, da vidim ima li viลกe sreฤe!
Hvala joลก jednom i ... dobra godina!
Dobro veฤe, htio sam vas pitati, u sluฤaju dodavanja saharina ili spartana, morate li ga usitniti u prah kao ลกeฤer?
Hvala, kao i uvijek, i sretni praznici svima.
Pozdrav Blanca, saharin je veฤ usitnjen u prah, ali volim to uฤiniti u sluฤaju da ima kvrลพica i stoga osiguravamo da je savrลกen za sorbet. Pozdrav i sretan praznik!
Pozdrav Mยช. Josรฉ, znaลก da to ovisi o tvom ukusu, ali opฤenito je da dodaลก 1/10 zaslaฤivaฤa u koliฤini u koju dodaลก ลกeฤer. Istina je da je teลกko reฤi taฤan iznos jer to ovisi o tome koliko slatko volimo stvari. Pozdrav i sretan praznik!
Planiram to uฤiniti do kraja godine, mislim da ฤe se s groลพฤem dobro kombinirati.
Nadam se da vam se sviฤa Tere. Kod kuฤe to volimo. Pozdrav i sretna 2011
To izgleda dobro! Ali mislim da ฤu napraviti malu varijaciju .. ลฝelim exarle cavu .. bi li to bilo 100gr umjesto vode ili bih mogao staviti neลกto drugo? A ako bih to uฤinio s ledom, koliko bi Hvala vam, fantastiฤni ste!
Stavite ga sa svim sastojcima, stavite oko 200 gr i kao ลกto vidite moลพete dodati joลก malo, ali uvijek obratite paลพnju na to kako tekstura ostaje, da ne bude previลกe teฤna.
Sreฤna nova godina
tako dobro, moja porodica je to voljela, sretna nova godina
Jako sam sretna, Fina! Pozdrav i sretna 2011!
Bilo je to sinoฤ kad smo ga suprug i ja probali, sjajno !!! =) Hvala vam na receptima, prekrasni su i naravno, mandarinski sorbet prolazi u leprลกavim bojama !!!! hehehe dobar posao cure !!!!
Hvala puno Cristina.
Pozdrav djevojke, volim vaลกe recepte, nikad nisam pravila ovaj sorbet, ali nema ga joลก puno za probati hehe ..
Mali poljubac.
Sigurno ฤete voljeti ovu sjajnu. Pozdrav i da nam kaลพete.
Prvo vam ฤestitam na odliฤnim receptima.
ลฝeljela sam da komentiram da je mandarinski sorbet bio spektakularan, samo da su me, kad sam ga pojela, bile vrlo primjetne. Moลพe li biti da ga nisam previลกe zgnjeฤio ?? Pozdrav i hvala
Ne znam jesam li se dobro objasnio, oฤito sam ogulio mandarine, mislim na koลพu koja prekriva segmente.
A pozdrav.
Razmrvite ga puno duลพe i sa bjelanjkom je idealna tekstura, a koลพa segmenta je manje primjetna.
Hvala!
Silvia, pomalo su primjetne, iako nam se sviฤa, ali moja majka to mnogo viลกe melje i dodaje bjelanjak. Tako da ima idealnu teksturu.
Puno vam hvala ลกto ste tako brzo odgovorili. Pokuลกat ฤu ponovo, zapravo veฤ imam viลกe smrznutih mandarina.
A pozdrav.
Reฤi ฤete mi kako vam ide. Sve najbolje
Pa, juฤer sam ga uฤinio mnogo usitnjenim i dodao sam bijelo i bilo je sjajno. Puno vam hvala na vaลกim receptima.
A pozdrav.
Drago mi je da ti se sviฤa. Morao sam i neke od njih poboljลกati na taj naฤin i vi vidite razliku.
Hvala!
Sladoled od kolaฤiฤa bio je fantastiฤan
puno hvala, recepti su super, pozdrav
Gdje je taj recept?
Zdravo, Silbia, sorbet od mandarina, vrlo dobro pitanje, koliko dugo mogu da imam mandarine u kutiji, hvala?
Barem tri mjeseca bez problema, tada moลพe izgubiti i okus.
Hvala!
Moj deฤko je otkrio vaลกu web stranicu, a juฤer me iznenadio sorbetom od mandarine, mummmm, kako je ukusno, zdravo, osvjeลพavajuฤe (ฤak i u januaru) i lako napraviti ... ne moลพete traลพiti viลกe. Hvala ti.
Maria, drago mi je da ti se sviฤa. I moj suprug je lud za sorbetima, a kod kuฤe uvijek imam smrznuto voฤe za njihovu pripremu.
Hvala!
Zdravo Silvia, imam pitanje i dodam invertni ลกeฤer za ovu stranu, mogu ga staviti na nju, molim vas recite mi kako to radim, hvala
Ana, ne znam kako ฤe biti. Nikad ga nisam koristio sa sorbetima, veฤ sa sladoledom. Pa, ono ลกto ลกeฤer pomaลพe je dok je u zamrzivaฤu, tako da ne kristalizira i ima kremastu teksturu. Meฤutim, sorbet se pravi od smrznutog voฤa ili od leda i konzumira se odmah. Nije potrebno dodavati invertni ลกeฤer.
Pozdrav, otkrio sam vaลก blog i sviฤa mi se! Danas je sorbet postigao uspjeh. Nastavite tako cure !!!!
Dobrodoลกli na naลก blog i jako mi je drago ลกto vam se sviฤa. Sve najbolje
mmm mora biti super. Nastavit ฤete, reฤi ฤu vam recept za brzu tortu od sira, jer sam juฤer sa djecom napravila super lako, djeca su mi dobro pomogla ... litra i pol mlijeka, 8 sireva, 200 ลกeฤera, slatka karamela i zdrobljeni biskvit za bazu bellocidad 5 temperatura 90 puta 7 minuta i ohladite u friลพideru, probajte i recite mi.
Hvala vam puno Elena, ovaj recept izgleda jako dobro, morate ga isprobati. Sve najbolje
Silvia pitanje gdje mogu naฤi paste za bojenje jer tekuฤine ne izgledaju dobro. Ne znam gdje kupiti
Ana, nikad ih nisam kupila, ali ponekad ฤujem u facebook grupi da ih ljudi kupuju na mreลพi. Potraลพite ga na Googleu, zasigurno ฤete dobiti internet trgovine i one su obiฤno priliฤno dobre.
da bi se napravila kremasta krema, ลกta treba uฤiniti? Esq Ne razumijem ลกta od k ne stavlja vrijeme i to?
Jednostavno ga trebate zdrobiti, a kremastiji ฤe vam dodati ako dodate bjelanjak. Ne stavljate vrijeme jer ovisi o veliฤini segmenata i koliko su smrznuti da vam ponekad treba pola minute viลกe ili manje.
Silvia Ostavljam vam moju novu e-adresu je uchirubi@gmail.com
Pozdrav svima, ljetos sam kupio Thermomix, samo ฤu reฤi da sam joลก jedan u blagoslovu sata u kojem sam donio takvu odluku. Joลก uvijek sam u eksperimentalnoj fazi, ali sam oduลกevljen. Bio sam oduลกevljen ลกvicarskim lepinjama, ali ne mogu pronaฤi recept. Moลพe li mi neko reฤi? Puno vam hvala na svemu.
Zdravo M. Carmen. Takoฤe sam s njom praktiฤki kratko vrijeme, a s onim ลกto volim raditi nove stvari, to je ujedno i najbolja investicija koju sam uspio napraviti. Primamo na znanje vaลก zahtjev.
Za ljude koji to ลพele probati: voฤe sa sjemenkama, koลพicom ili nitima NIJE DOBRO napravljeno za sorbet, prvo ih morate iscijediti i zamrznuti sok.
Hvala na vaลกoj preporuci Wilfred, mi ฤemo probati !!
Zdravo!! Moลพete li napraviti sorbet samo sa sokom?
Pozdrav Anna, ne preporuฤujem ga jer ne bi bio tako gust jer ne bi imao segmente mandarine ... hvala na pisanju!
Za sorbet od mandarina kad kaลพete dodajte smrznute mandarine, limun i mandarine s koลพom, hvala
Zdravo Reme,
I mandarine i limun su bez koลพe i bez sjemenki, a vaลพno je da limun nema ni bijeli dio koji ga okruลพuje. Jedino ลกto se dodaje smrznuto su mandarine, ostalo nije potrebno.
Reฤi ฤete nam ako vam se sviฤa.
Poljupci, uzdizanje
Sjetio sam se da klementine imam u zamrzivaฤu, a takoฤer i limune da pripremam sorbet
Baลก ukusno, Tere. Reฤi ฤete nam ลกta mislite.
Zagrljaj ๐
Koliko mandarina je veฤ oguljeno?
Hvala unaprijed
Zdravo, Martha:
Da, veฤ su oguljene i smrznute.
Saludos !!