Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Čokoladni kulant

Desert27 minuta6 porcije430 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.009 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Čokoladni kulant

Ukusna torta za jelo skoro vruća. Zadovoljstvo je uzeti svaku kašiku ovog čokoladnog sola, jer možete ima biskvit i čokoladnu kremu.

Čudo ovih kolača je što je sredstvo za njihovo pravljenje savršeno mesto za kuvanje u rerni, tako da njegov centar ostaje tečan i ima ovakav izgled. Uz to se može dodati i kuglica sladoleda od vanile ili šlag.

Mi radimo masa u našem Thermomixu, a zatim dodajte tijesto u kalupe. U našem receptu smo koristili silikonske kalupe tako da se lako mogu izvaditi iz kalupa. Poslije Pečemo za 7 minuta i gotovo je. Ne propustite nijedan detalj recepta.

Čokoladni kulant

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusna čokoladna masa, sa biskvitom i čokoladnim krem ​​filom.

Čokoladni kulant
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 430
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50 g pšeničnog brašna
  • 170 g fondant čokolade, posebno za pečenje
  • 175g putera
  • 75g šećera
  • 3 jaja
  • 3 žumanjka
  • 1 kašika maslaca za podmazivanje kalupa

Priprema

  1. U čašu stavite 175 g putera i 170 g čokolade, isjeckane rukom. Mi ćemo ga istopiti, programiranje 3 minuta, 90º brzinom 1.

  2. Zagrevamo rernu na 240º sa toplotom iznad i ispod. Kalupe premažemo kašikom putera.

  3. U čašu dodajte 3 jaja, 3 žumanca i 75 g šećera. Programiramo 30 sekundi pri brzini 3.

  4. Dodajte 50 g pšeničnog brašna i programirajte 15 sekundi brzinom 3.

  5. Kalupe punimo čokoladnom smjesom. Stavimo u sredinu rerne i pečemo 7 minuta. Promatraćemo da li su dobro pečene spolja. U našem slučaju smo čekali 7 minuta i primijetili da je još malo sirovo, pa smo ga pekli još 1 do 2 minute. Ne možete ga peći dugo jer inače sredina neće ostati sirova.

  6. Kada je gotov, ostavimo da se ohladi. Mogu se poslužiti blago tople sa kuglicom sladoleda od vanile, voćem ili šlagom.


Otkrijte druge recepte: Manje od 1 sata, Vremenom, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.