Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Čokoladna torta za Božić

Desert70 minuta10 porcije270 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.007 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Slatkiši od čokolade i jabuke

Danas predlažemo a čokoladna torta ukrašena za ove datume.

Sama torta je ukusna. Is vrlo sočno i sadrži unutarnje komade jabuke i trešnje u sirupu.

La dekoracija je jednostavna ali upadljivo. Samo nam treba još čokolade, korneta, šećera u prahu  i malo listova mente.

Čokoladna torta za Božić

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Sočna i šarena čokoladna torta, idealna za ove praznike.

Čokoladna torta za Božić
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 270
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za tortu:

  • 50 g čokoladnog fondana, u komadima
  • 140 g brašna
  • 1 koverta slastičarskog kvasca
  • 80g šećera
  • 50 g gorkog kakao praha
  • 2 jaja
  • 80 g suncokretovog ulja
  • 120g mleka
  • 170 g jabuke narezane na kockice
  • 10 višanja u sirupu

Za ukras:

  • 50 g čokoladnog fondana
  • 3 korneta za sladoled
  • Malo višanja u sirupu
  • Nekoliko listova mente

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180º.

  2. U čašu stavljamo 50 g komadića čokolade. Mi programiramo 3 sekundi, brzina 7. Ako nije dobro naribano, programirajte još nekoliko sekundi istom brzinom. Iznosimo i rezervišemo.

  3. Sada u čašu stavljamo brašno, kvasac, šećer, kakao, jaja, ulje i mlijeko. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 4.

  4. Dodamo čokoladu koju smo izrendali na početku. Takođe narezane jabuke i višnje u sirupu. Mi programiramo 10 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 3.

  5. Našu smjesu rasporedimo u kalup koji se može ukloniti prečnika oko 22 centimetra.

  6. Pecite na 180º 40 minuta.

  7. Kada je pečeno ostavimo da se potpuno ohladi iz rerne.

  8. Za dekoraciju rastopimo fondant čokoladu u mikrotalasnoj pećnici, u maloj posudi.

  9. Izrezali smo osnovu dva konusa da dobijemo tri veličine. Vrh svake od njih bojimo fondant čokoladom koju smo otopili.

  10. Kako bi prionule za tortu, mažemo i podnožje korneta neposredno prije stavljanja na tortu.

  11. Preostalom čokoladom premažemo tortu.

  12. Celu tortu, uključujući kornete, pospite šećerom u prahu, simulirajući sneg.

  13. Stavljamo višnje i listiće mente.

Više informacija - Čokolade od višanja u sirupu


Otkrijte druge recepte: Navidad

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.