Izrada korpe za kupovinu je jedan od troškova koji nastaju kod kuće. Ljudi koji vole da kuvaju kod kuće i odluče da sačuvaju sve što možemo, Primijenit ćemo najbolje trikove za uštedu u kuhinji i da se mnogo bolje organizujemo u korpi.
Za početak, možete sedmično planiranje menija, nešto što već predlažemo svake sedmice uz uravnoteženu ishranu za sve porodice. Uvijek možete tražiti proizvode koje nađemo u ponudi, najekonomičnije i kako uštedite na računu za struju ili plin.
Sedmično planiranje menija
Prije početka sedmice preporučljivo je napraviti sedmični meni, planiranje šta će se kuvati tokom sedam dana i na taj način ekonomična kupovina. Na taj način izbjegavate smanjenje nepotrebne potrošnje ili kupovinu više nego što vam je potrebno i bez potrebe da ništa bacate.
Među sedmičnim listama, morate uključiti 5 porcija voća i povrća, 4 porcije ribe ili mesa i 2 do 4 porcije mahunarki.
Kupujte strateški
- Postoji iskoristite ponude a jedan od načina je i konzumiranje sezonskih proizvoda, na primjer voća. Namirnice koje su najpovoljnije su mahunarke, pirinač i testenina.
- Pokušaj kupujte proizvode s bijelim etiketama, jer su mnoge od njih istog kvaliteta kao i one marke. Pažljivo pogledajte etiketu u slučaju da ova bijela etiketa pripada poznatom brendu. Ako je to slučaj, trebali biste iskoristiti prednost jer su cijene niže.
- Važno je uporediti cijene u različitim objektima, kupiti najpovoljniji.
- Druga ideja je kupujte proizvode na veliko, posebno nekvarljive namirnice, kao što su mahunarke, brašno ili začini.
- Izbjegavajte odlazak u supermarket ili radnju kada ste jako gladni, jer će vas natjerati da kupujete više nego što je potrebno.
Kuvajte efikasno i izbjegavajte otpad
Može se koristiti za kuvanje velikih količina hrane podijelite ih u serije, a zatim zamrznite dio. Ova ideja pomaže u uštedi vremena i struje.
- Koristite pećnicu sa nekoliko namirnica istovremeno da iskoristi toplotu koju daje.
- Organizujte ostavu, koristite namirnice kojima će isteći rok trajanja i iskoristite prednosti izrade jelovnika za tu sedmicu.
- Zamrznite hranu koju nećete koristiti ili mogu biti ostaci, kao što su voće, začinsko bilje, hljeb, ostaci kuhanja itd.
- Prilikom kuvanja je važno pokrijte lonce ili tiganje tako da je kuvanje mnogo brže i time se smanjuje potrošnja energije. Također možete koristiti ekspres lonce da skratite vrijeme kuhanja.
- Mikrovalna pećnica vam takođe omogućava da uštedite vrijeme u kuhinji, posebno kada koristite pećnicu ili tiganj
- Ako volite da iskoristite sezonske ponude, uvijek možete skuvati ih i čuvati u staklenim teglama, kao što su voće, mahunarke ili povrće.
- Ako vrlo pažljivo idete u kolica za kupovinu, govedinu možete zamijeniti piletinom. Dobra je ideja kupiti cijelo pile, a zatim ga isjeci po ukusu, Na ovaj način je mnogo bolja cijena. Mahunarke također mogu zamijeniti meso nekoliko dana.
- Učinite to kad god možete vlastite čorbe, jogurte, umake ili prelive.
- Ako imate prostora za postavljanje saksija, možete uzgajate vlastito aromatično bilje, kao što su peršun, bosiljak, cilantro, ruzmarin...
Ne bacajte ostatke hrane
Postoji mnogo načina za korištenje ili davanje zaokreta ostatcima sastojaka. Na primjer, ako vam ostane povrća, kobasica ili sira, možete iskoristite za pravljenje pizza. Ako je u pitanju piletina ili meso, možete napraviti i kremaste krokete.
Još jedna iznenađujuća ideja je iskoristite povrće za pravljenje kremova ili supa. Čak i kada je u sezoni velika količina voća, od njega se pravi džem.
Naša salata od piletine je odličan recept koji je savršen za svaku priliku i vrlo jednostavan za napraviti.
Krema za berbu sa pirjanim šitake gljivama
Ova krema za upotrebu sa pirjanim šitake gljivama napravljenim sa Thermomixom zdrava je, kompletna i lagana. Također će vam pomoći da uštedite novac u kuhinji.
Pesto za upotrebu (sa salatom koja nam je ostala)
Recept koji treba imati na umu kada za salatu dodamo zelenu salatu i paradajz. Lako, brzo, vrlo svestrano i sa zdravim sastojcima.
Lagana biljna krema, recept za upotrebu
Otvorite frižider i odlučite koje povrće želite iskoristiti. Ostalo je još jednostavnije. Rezultat je lagana i bogata krema.
Imate li puno povrća i ne znate šta biste s njim? Predlažemo vam hranjivu kremu za upotrebu.
Biskvit, sa starim hlebom i bananom
Biskvit koji može biti bez glutena ako koristite svoj poseban kruh. Ima ukus banane i čokolade.
Neke odlične palačinke od slanutka za predjelo. Mogu se poslužiti uz kečap, majonez ili vaš omiljeni sos.
Ove male promjene su male, ali od velikog interesa, jer se svaka mala ušteda zbraja i može se koristiti tokom cijelog mjeseca. Usudite se da to praktikujete!