Ljeto je veฤ u punom jeku! I u mnogim dijelovima ล panije je bilo tako vruฤe! Ali s njim dolazi i ลพelja da se viลกe uลพiva u prirodi, da se opustimo i, naravno, da se dobro hranimo bez previลกe komplikacija. Zato je... meni za drugu sedmicu 27 (od 30. juni 6. juli) je osmiลกljen da vas prati u ovoj fazi sa Svjeลพi, jednostavni recepti puni sezonskih sastojaka.
Iako se ljeti obiฤno malo opustimo s naลกim rasporedima i rutinama, vaลพno je da nastavimo brinuti o sebi. A s ovim menijem, to ฤe vam biti lako: lagana, ali ukusna jela, ideje za brzu pripremu i recepti koje moลพete bez napora ponijeti na bazen, plaลพu ili u park.
Osim toga, kao i uvijek, imate na raspolaganju odjeljak "Kompilacije", viลกe nego 100 dodatnih ideja Tako da moลพete prilagoditi jelovnik svom ljetnom naฤinu ลพivota. Sve je spremno za ukusnu i praktiฤnu sedmicu!
Najistaknutiji
Ovonedeljni meni je pravi ljetni uลพitak: svjeลพa, ukusna jela sa sastojcima u svom najboljem izdanju. Uลพivat ฤemo u laganim, ali zasitnim receptima, osmiลกljenim da vam zdrav obrok u julu uฤine lakim, ukusnim i nimalo dosadnim.
Jedno od glavnih jela sedmice je, bez sumnje, Gaspaฤo od paradajza i nektarine u ponedjeljak, osvjeลพavajuฤa i iznenaฤujuฤa kombinacija koja pokazuje koliko se dobro ljetno voฤe slaลพe s tradicionalnim receptima. Uparili smo je sa sabljarka marmitako koji se, uprkos ljutini, odliฤno osjeฤa zbog blagog okusa i nota krompira.
Gaspaฤo je ovih dana nezaobilazno jelo, pa evo joลก nekoliko opcija koje ฤe vam pomoฤi da ga iskoristite na najbolji moguฤi naฤin:
Mekana, osvjeลพavajuฤa i vrlo jednostavna za pripremu u Thermomixu. Ovo je ovaj ukusni gaspaฤo od peฤene paprike koji cijela porodica toliko voli.
Egzotiฤni gazpacho od repe koji ฤe probuditi bezbroj okusa na naลกem nepcu. Idealno za izlazak iz rutine ovog ljeta.
Gaspaฤo od lubenice savrลกena je opcija da se nahranite i osvjeลพite u najtoplijim danima. Jednostavno i tako brzo da nije lijeno.
Oni takoฤe istiฤu grickalice posuฤa posljednjih dana u sedmici: u petak naveฤer imamo savrลกen tandem od Nachos s guacamoleom i kvinojom, idealno za neformalnu veฤeru, dok smo u ฤetvrtak uลพivali u Mango salmorejo sa hrskavom slaninom ลกto je ฤista fantazija.
A ako traลพite uravnoteลพena i kompletna jela, ne zaboravite na salata od slanutka sa dresingom od limuna Srijeda ili dinstana ฤuretina sa povrฤem i suvim ลกljivama Subota. Jednostavno, ukusno i super praktiฤno za svakodnevnu upotrebu.
Pogledajte ove divne alternative za jedenje mahunarki ljeti, kao salate:
Salata od slanutka i grdobine sa tahine majonezom
Ukusna salata od slanutka i grdobine sa tahine majonezom, savrลกena kao predjelo ili veฤera za jesti mahunarke na zdrav i lagan naฤin.
Salata od slanutka, zelene salate i feta sira posluลพena sa dresingom od tahini-limuna
Salata od slanutka sa zelenom salatom, feta sirom, mentom, krastavcem, kikirikijem, maslinama i tostom, sa dresingom od tahinija i limuna.
Salata od slanutka s curry vinaigretteom
Mahunarke tokom leta najbolje jesti u salatama, niskokaloriฤnim, ลกarenim jelima, prepunim boja, vitamina i hranjivih sastojaka.
Kompilacije
Ovaj tjedan smo se odluฤili za vrlo ljetne recepte, ali ako ลพelite personalizirati svoj jelovnik ili traลพite joลก ideja za ponijeti na plaลพu, u ured ili na improviziranu veฤeru, evo nekoliko kompilacija koje ฤe vam dobro doฤi:
Hladne supe i ljetne kreme
Ako ste uลพivali u gaspaฤu ili kremi od avokada, ovdje ฤete pronaฤi joลก mnogo odliฤnih ideja za jelo kaลกikom, a da vam ne bude previลกe vruฤe:
9 savrลกenih hladnih krema za ovo ljeto
Odliฤna kompilacija sa 9 fantastiฤnih recepata za hladnu kremu za ovo ljeto. Savrลกeno za poฤetak, vodite ih na posao ili na piknik.
Ideje za hladne veฤere ili grickalice
Za veฤeri kada vam se ne kuha, ova kompilacija nudi umake, slane peciva, hladne tortilje i joลก mnogo ideja savrลกenih za dijeljenje:
Najboljih 9 hladnih jela za ovo ljeto s vaลกim termomixom, koja moลพete ostaviti pripremljenima i spremnima za piฤe kada doฤete s plaลพe ili bazena.
Jedenje na plaลพi ili pored bazena bez komplikacija
Traลพite praktiฤne recepte za pakovanje u Tupperware posudu, originalne sendviฤe ili domaฤe grickalice? Evo vaลกeg pregleda:
Najbolji recepti za odlazak na plaลพu i bazen
Kompilacija najboljih recepata koje ฤete ovog ljeta ponijeti na plaลพu i bazen %% trenutne godine %% i tako odrลพati svjeลพinu i punog ลพeluca dok se sunฤate.
Meni sedmica 27 2025
Ponedjeljak
Gazpaฤo od paradajza i nektarine
Gazpaฤo dizajniran za najmlaฤe. Sa slatkim dodirom nektarine i svim okusima tradicionalnog gazpacha.
Paprikaลก od sabljarke s krumpirom
Uz ovaj gulaลก od sabljarke imat ฤete jelo na bazi ribe, jednostavno, uravnoteลพeno i savrลกeno za cijelu porodicu,
Brza i ukusna empanada od tune
ลฝelite li napraviti brzu i ukusnu empanadu od tunjevine? Predlaลพemo najbolji naฤin da to uฤinite na jednostavan naฤin.
Utorak
ล paroge i mrkva na pari sa umakom od zelene salate i perลกuna
Jelo od kuhanih ลกparoga i mrkve posluลพeno sa sjeckanim tvrdo kuhanim jajetom i originalnim i ukusnim umakom od zelenog perลกuna i zelene salate.
Sa ovom salatom od tjestenine moลพete uลพivati โโu svojim jutrima na plaลพi znajuฤi da ฤe vam hrana biti spremna kad se vratite kuฤi.
ล argarepa, celer, paprika, rotkvica, ลกtapiฤi krastavca (crudite) sa ovim sosom:
Stvaramo verziju klasiฤnog humusa kojem dodamo kremasti daลกak grฤkog jogurta i osvjeลพavajuฤi dodir s mentom.
Sreda
Salata od slanutka sa dresingom od limuna
Svjeลพa salata od slanutka koja ฤe nam pomoฤi da imamo mahunarke po vruฤem vremenu kada nam se ne paลกu variva
Hladni krem โโod avokada, zelene jabuke i limete
Uz ovaj hladni krem โโod avokada, zelene jabuke i limete imat ฤete ukusno i gotovo prvo jelo za 2 minute sa svojim Thermomixom.
Pojedinaฤni kolaฤi od piletine i pistacija
Ovi ukusni pojedinaฤni kolaฤi od piletine i pistacija napravljeni su u mirisu vaลกeg Thermomixa lako i jednostavno.
ฤetvrtak
Krema od ลกargarepe sa suลกenim paradajzom na ulju
Sve sastojke ฤemo skuhati u Thermomixu, a zatim ฤemo ih zdrobiti u kuhinjskom procesoru, zajedno s malo rajฤice.
Mango salmorejo sa hrskavom slaninom
Ukusni salmorejo napravljen od paradajza i manga, preliven hrskavom slaninom. Idealno za poฤetak leta.
Ove dagnje u salpcienu vrlo su praktiฤan, lagan i jednostavan osnovni recept koji moลพete napraviti sa svojim Thermomixom.
Petak
Palaฤinke od tikvica, ลกargarepe i peฤuraka
Palaฤinke od povrฤa koje moลพete servirati uz bijeli pirinaฤ ili obiฤnu salatu. U Thermomix-u se tijesto pravi za trenutak
Spirale od osliฤa sa sosom od peฤuraka
Iznenadit ฤete se kako je izvrsno i jednostavno napraviti ovo jelo od spirala osliฤa sa sosom od gljiva. ลฝelite li otkriti kako se to radi?
Neodoljiva verzija klasiฤnog guacamolea: zeleni guacamole, bez paradajza, sa avokadom, cilantrom, lukom, solju i limetom. ฤist ukus.
Uz ovaj recept za kvinoa nachos moลพete uลพivati โโu zdravim predjelima bez glutena za cijelu porodicu.
Subota
Salata od spanaฤa, kozjeg sira i nara
Lijepa i atraktivna zimska salata od zelenih klica, spanaฤa, kozjeg sira i nara.
Pirjana ฤuretina sa povrฤem i suvim ลกljivama
Ukusan recept za dinstanu puretinu s povrฤem i suhim ลกljivama koji moลพete unaprijed ponijeti sa sobom i udobno ponijeti na posao.
Krema od tikvica sa prirodnim paradajzom
Jednostavna za pripremu, glatka i sjajne teksture. Ovo je ova zdrava krema od tikvica koju ฤemo pripremiti u Thermomixu i posluลพiti uz prirodni paradajz
Salata od rakova, jaja i ananasa
Apsolutno savrลกeno jelo: salata od rakova, jaja i ananasa. Lako je, brzo, ukusno i veoma korisno.
Domingo
Salata od lubenice i krompira sa vinaigretom od narandลพe
Originalno, svjeลพe i jednostavno. Ovo je ova ukusna salata od lubenice i krompira, idealno prvo jelo za ljeto.
Povrtni ratatouille i poลกirana jaja
Biljni ratatouille sa poลกiranim jajima. Uลพivajte u svim okusima povrฤa uz ovo jelo uz jaja i dobar komad hljeba.
Znaลก to svake sedmice otkrit ฤete novi meni i bezbroj ideja da ga prilagodite svojim ukusima.