Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Ćufte od kobasice i govedine

Carnes45 minuta6 porcije200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (950 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Ćufte od govedine i svinjetine

Vidjet ćete koliko su ovo ukusni! Ćufte od kobasice i govedinePored mesa, sadrže hljeb natopljen mlijekom, bijeli luk, luk i jaja, a začinjeni su začinskim biljem i malo bibera.

Obično ih poslužujem sa belim pirinčemAli su odlični i uz pomfrit ili čak i tjesteninu. A ako više volite ćufte s umakom od rajčice, slobodno napravite jednu dobru. domaći sos da ih okupam.

Vidjet ćete kako im kobasica daje drugačiji dodir i intenzivniji, vrlo poseban okus.

Ćufte od kobasice i govedine

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ćufte od kobasice i govedine, sočne i pune okusa. Savršene uz rižu, krompir ili tjesteninu, a ukusne uz umak od rajčice.

Ćufte od kobasice i govedine
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za polpete:

  • 40 g hleba od prethodnog dana
  • 40g mleka
  • 1 češanj belog luka
  • 40 g luka
  • 200 g mljevene govedine
  • 200 g sirove kobasice
  • Sušeno aromatično bilje
  • 2 jaja
  • so
  • Mljeveni crni biber

A takođe:

  • Malo maslinovog ulja
  • 500 g vode
  • 200 g pirinča
  • Voda i sol za kuhanje riže

Priprema

  1. Stavimo hljeb narezan na komade i mlijeko u zdjelu. Ostavimo sa strane da hljeb dobro upije mlijeko.

  2. Stavimo češanj bijelog luka i luk u posudu. Programiramo 5 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodajte mljeveno meso, kobasicu (samo nadjev), začinsko bilje, jaja, sol i papar. Program 10 sekundi, brzina 5.

  4. Namažite Varoma posudu i posudu uljem. Namažite i ruke uljem i oblikujte ćufte. Rasporedite ih između Varoma posude i posude.

  5. Sipajte 500 g vode u posudu. Postavite cijeli Varoma sklop na mjesto i programirajte. 20 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  6. Ovo vrijeme možemo iskoristiti za kuhanje riže u loncu s puno vode.

    Rižu i ćufte serviramo u velikoj posudi.

Notas

U ovom slučaju, kalorije se odnose samo na ćufte.

Više informacija - Umak od paradajza u italijanskom stilu


Otkrijte druge recepte: Carnes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.